quarta-feira, 13 de abril de 2016

Recôncavo News

8 Receitas Detox que Eliminam Toxinas e Combatem o Inchaço

As Receitas detox que eliminam toxinas e combatem o inchaço são uma ótima alternativa para mantém a saúde em dia. Além disso, os Sucos detox são tudo de bom. De maneira prática e rápida, fazem as toxinas que ingerimos serem eliminadas, promovendo uma limpeza interna que facilita o processo de emagrecimento. Ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, os sucos naturais podem fazer milagres em nosso corpo. Previnem doenças, dão energia, tonificam a pele e ainda ajudam a torrar uns quilinhos, combatendo um dos maiores tormentos femininos: o inchaço.

1# – Receitas detox de Salada de Salmão e Folhas

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 40 minutos
INGREDIENTES:
  • 1 posta de Salmão grelhado.
  • Sal, limão e pimenta-do-reino a gosto.
  • 1/2 maço de alface frisée.
  • 1/2 maço de Rúcula.
  • 1/2 maço de alface americana.
  • 1/2 maço de radicchio.
  • 1 xícara (chá) de mussarela de búfala.
  • 1 xícara (chá) de tomate seco.
MODO DE PREPARO: Tempere o salmão com limão, sal e pimenta e grelhe a posta. Em seguida, desfie em lascas grossas. Reserve. Monte, em uma travessa, as folhas, a mussarela, o tomate seco e as lascas de salmão. Sirva em seguida.

2# – Receitas detox de Sopa de Maçã, Abóbora e Gengibre

Rendimento: 6 Porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
INGREDIENTES:
  • 1 dente de Alho amassado.
  • 1/2 Cebola picada.
  • 1 colher (sopa) de azeite.
  • 1 maçã verde sem casca picada.
  • 2 xícaras (chá) de Abóbora em cubos.
  • 1 fatia fina de Gengibre.
  • 4 copos (800ml) de caldo natural de legumes.
  • Sal a gosto.
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada.
MODO DE PREPARO: Refogue o alho e a cebola no azeite. Junte a maçã e refogue até dourar. Adicione a abóbora, o gengibre, o caldo de legumes e cozinhe até que esteja macio. Bata no liquidificador, volte á panela, aqueça, acerte o sal se necessário, polvilhe com a cebolinha e sirva.

3# – Receitas detox de Tabule de Arroz Integral

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
INGREDIENTES:
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola.
  • 2 cebolas grandes picadas.
  • 1 dente de Alho pequeno.
  • 2 xícaras de (chá) de arroz integral.
  • 5 copos (1 litro) de água quente.
  • Sal a gosto.
  • 4 tomates grandes sem pele e sem sementes picados.
  • Folhas de um maço de hortelã picadas.
  • 1 pepino japonês em cubos.
  • Suco puro de 1 limão médio.
MODO DE PREPARO: Em uma panela, aqueça o óleo por 2 minutos e frite 1/2 cebola com o alho picado até dourar. Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos. Adicione a água quente, tempere com sal e cozinhe em fogo até ferver. Reduza a chama, tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos ou até que a água seque e o arroz esteja cozido.
Depois, Retire do fogo e deixe o arroz na panela por 5 minutos. Transfira para um refratário e, quando o arroz estiver bem frio, junte a cebola restante, os tomates, as folhas de hortelã, o pepino e o suco de limão. Misture tudo e tempere com sal. Sirva como entrada sobre a cama de alface americana.

4# – Receitas detox de Maçã Assada

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
INGREDIENTES:
  • 6 biscoitos tipo maisena.
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo.
  • 2 colheres (sopa) de margarina light derretida.
  • 1/2 colher (chá) de Canela em pó.
  • 4 colheres (sopa) de uva-passa preta sem semente.
  • 4 maçãs tipo fuji ou gala sem o miolo.
MODO DE PREPARO: Triture o biscoito no liquidificador e despeje em uma vasilha. Adicione o açúcar, a margarina, a canela e a uva-passa e misture com uma colher. Recheie a maçã coloque em uma assadeira. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva em seguida.

5# – Receitas detox de Picadinho de Quiabo e Pimentão

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30min
INGREDIENTES:
  • 3 colheres (sopa) de azeite.
  • 2 dentes de Alho amassados.
  • 1 cebola picada.
  • 500g de Quiabo limpo, lavado e picado.
  • 3 colheres (sopa) de vinagre.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 pimentão amarelo picado.
MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e leve ao fogo médio até dourar levemente. Acrescente o quiabo e deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos. Adicione o vinagre, sal e pimenta e deixe fritar mexendo de vez em quando, até ficar seco e sem a baba. Adicione o pimentão e deixa refogar por 5 minutos. Retire do fogo e sirva.

6# – Receitas detox de Salda de Pepino com Pêssego

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 15min(+1h de descanso)
INGREDIENTES:
  • 4 Pêssegos maduros.
  • Suco de 1 Limão.
  • 2 pepinos com casca cortados em fatias.
  • Sal a gosto.
  • 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado.
  • 1 colher (sopa) de Hortelã picada.
MODO DE PREPARO: Corte os pêssegos em oito partes e regue com o limão. Junte os pepinos e tempere com sal. Deixe descansar por 1 hora em uma peneira para escorrer o excesso de água. Adicione o iogurte, a hortelã e mexa delicadamente. Sirva em seguida.

7# – Receitas detox de Salada de Frutas e Verduras

Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos
INGREDIENTES:
  • 1 xícara (chá) de alface.
  • 1 xícara (chá) de agrião.
  • 1 xícara (chá) de Rúcula.
  • 1 Xícara (chá) de acelga.
  • 1/2 xícara (chá) de uvas sem caroço.
  • 1/2 xícara (chá) de Morangos.
  • 1/2 xícara (chá) de Mamão papaia picado.
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas.
  • Hortelã picada a gosto.
MODO DE PREPARO: Arrume as folhas (previamente higienizadas) em uma saladeira e distribua as frutas por cima. Na hora de servir, salpique as nozes e hortelã. Tempere a gosto e sirva.

8# – Receitas detox de Suco de Abacaxi e Hortelã

Rendimento: 1 litro
Tempo de Preparo: 15 minutos
INGREDIENTES:
  • 2 colheres (sopa) de Hortelã picada.
  • 10 rodelas de abacaxi sem miolo.
  • 1 xícara (chá) de cubos de gelo.
  • 1 litro de água.
Fonte: SaudeDica.