Aproximadamente 13 mil empregos temporários esperam por candidatos
neste verão na Bahia. As principais oportunidades estão disponíveis em
segmentos do setor de turismo, como bares e restaurantes, hotéis e
agências de viagem.
Para o presidente da Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes na Bahia (Abrasel Bahia), Luiz Henrique do Amaral, este
ano, a estação deve gerar cerca de 6 mil contratações temporárias, mesmo
número de contratações de 2011.
Ele explica que a oferta de trabalho nesta época do ano já é uma
característica do setor e que os postos temporários representam cerca de
10% do total de vagas efetivas. "É uma movimentação sazonal. Todo verão
é preciso aumentar as contratações e esse ano não será diferente, mesmo
2012 não tendo sido um ano bom para o segmento", comenta.
A expectativa é que o setor tenha o mesmo faturamento que 2011 ou até
menor, apresentando uma queda de cerca de 5%. "Até outubro a previsão
não era boa, mas, novembro foi um mês interessante, o fluxo de turismo
aumentou e criamos novas expectativas", acredita.
O proprietário da rede de restaurantes Caranguejo de Sergipe, Júlio
Calado, que tem unidades nos bairros da Barra, Pituba e Patamares, diz
que as contratações dependem muito da força do turismo. Este ano, apesar
de não ter sido um ano forte, o mês de novembro fez ele acreditar que o
movimento vai melhorar e investir em contratações. "Vamos aumentar de
15% a 20% o efetivo (135 funcionários) e ainda estamos com vagas
abertas", conta.
Contratações - E quem já está colhendo os frutos da temporada é a
cozinheira Zenaide Araújo, 46 anos. Em outubro ela voltou a fazer parte
da equipe da cozinha do Caranguejo de Sergipe da Pituba, unidade que
ajudou a fundar há dez anos e onde trabalhou por cinco. "Saí há algum
tempo, mas sempre tive vontade de voltar. Aqui tenho uma ligação maior
com a casa, com as pessoas. Estava só esperando abrir as vagas da
temporada", conta.
Ajudante de cozinha no restaurante, Zenaide conta que nesta época do
ano é quase impossível não se empregar. "No verão tudo muda, as
contratações são mais rápidas. Você coloca currículo em um dia e já te
chamam no outro", comenta.
No setor hoteleiro não é diferente. O presidente da Associação
Brasileira da Indústria de Hotéis na Bahia (ABIH Bahia), José Manoel
Garrido, estima que ocorram cerca de 7 mil contratações durante o verão
no segmento de hospedagem na Bahia. Apenas Salvador e Litoral Norte
devem ser responsáveis por cerca de 3 mil vagas.
"No verão a oferta de trabalho é mais agressiva", conta Garrido, que
responsabiliza os resorts pelo maior número de ofertas. "São eles que
mais contratam na alta estação. São responsáveis por, pelo menos, 60%
das contratações".
Fonte: Atarde.